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巴瑪
4681 | 08月15日
新手嘗試
20分鐘
4人
金字土香腸2根
秋葵100g
南瓜200g
鹽1勺
糖1勺
生抽2勺
麻油半勺
蠔油1勺
清水適量
秋葵焯水后，去掉根部，對切成2半。
南瓜去皮洗凈后，切成規則的長方形。
金字香腸斜切成片。
秋葵、南瓜交叉擺在盤中，然后香腸片置于上面，擺成花環狀。
將醬汁淋在秋葵底部，上鍋蒸15-20分鐘即可。
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